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  • 能与香槟争夺天下?“普洛赛克”到底是何方神
    时间:2018-12-19

    普罗赛克起泡酒来自意大利一个同名的法定产区,该产区位于意大利北部,距水城威尼斯(Venice)不远。这个产区是种植葡萄的空想之地,首先,它位于阿尔卑斯山(Alps)跟亚得里亚海(Adriatic Sea)之间,全年景象温和。其次,其地形多山,利于排水。再者,当地多风,有利于葡萄园保持干燥,降落了葡萄感染病菌的危险。

    自2003年起,一种来自意大利的起泡酒风靡寰球,甚至一度成为最热门的起泡酒之一,它便是普洛赛克(Prosecco)。

    普洛赛克来自何方?

    普洛赛克由什么品种酿造?